Zadzwoń do nas +48 601 453 377
Zapytaj o termin

Pakiet 2

Uroczyste przejście Pary Młodej po purpurowym dywanie Kasztanową Aleją, a następnie staropolskie powitanie chlebem i solą.

 

Aperitif:

Lampka wina musującego,w tym tradycyjne tłuczenie szkła przez Państwa Młodych

 

Zupa:

Rosół wołowy (z kurą domową) z kluską wątrobianą z makaronem

 

Danie główne:

pieczona wieprzowina po cieszyńsku

schab zawijany z kapustą zasmażaną i boczkiem

kotlet De Volaille z mrożonym masłem ziołowym

śląska rolada wołowa

 

 

Dodatki:

ziemniaki purre ze śmietaną i masłem

ziemniaki opiekane

kluseczki śląskie

 

Zestaw surówek

sałatka z białej kapusty, sałatka z czerwonej kapusty, surówka z marchwi i jabłek, surówka z selera z orzechami i rodzynkami

 

 

 

Deser:

Panna Cotta mus waniliowy z sosem z gorących malin oraz prażonymi migdałami

 

Kawa, herbata bez ograniczeń, serwowana do stolików

 

 

Bufet z zimnymi przekąskami uzupełniany na bieżąco w trakcie trwania imprezy: wędliny z naszej wędzarni (tradycyjna szynka wieprzowa, schab, baleron, boczek), necówka i salceson (także wyrób własny), patery z serami (sery żółte, pleśniowe i dojrzewające) podane z winogronami, orzechami i oliwkami, sałatka jarzynowa, sałatka francuska (mix sałat, ogórek zielony, pomidor, cebula czerwona, orzeszki ziemne, ser typu rokpol, pietruszka zielona, cytryna, sól, pieprz, oliwa z oliwek), zestaw warzyw konserwowych z pikantnymi dipami, drób w auszpiku, delikatny pasztet z wątróbek drobiowych w cieście francuskim podany na gorąco z pieczonymi śliwkami kalifornijskimi owiniętymi domowym boczkiem,patery świeżych pomidorów i ogórków z cebulką, jaja faszerowane musem grzybowym z dodatkiem ziół, pieczywo mieszane, masło.

 

 

1 Kolacja:

Grilowany stek z łososia pod cytrynowo-czosnkowym sosem z płatkami parmezanu, frytki, mix sałat z sosem vinegrette

 

2 Kolacja:

Polski gulasz przyrządzany wg.staropolskiej receptury, podawany z pieczywem

 

3 Kolacja:

Barszcz czerwony z krokietem z nadzieniem mięsnym

 

Napoje :

Woda gazowana i niegazowana,soki owocowe, coca-cola, fanta, sprite

 

Owoce oraz dekoracja sali żywymi kwiatami w cenie przyjęcia

 

Alkohol (za wyjątkiem piwa) pozostawiamy w Państwa gestii.

 

Apartament dla Państwa Młodych w cenie. Istnieje również możliwość skorzystania z 32 miejsc noclegowych.

 

Tort można zamówić we własnym zakresie lub my zlecamy wypieki cukierni.

 

 

Skontaktuj się z nami! Napisz na adres biuro@kasztanowydwor.pl, zadzwoń: tel. 601 453 377 i 505 017 903 lub skorzystaj z formularza poniżej.

Masz pytania?

Skontaktuj się z nami

Adres

ul. Sikorskiego 1, 43-400 Cieszyn

Telefon

+48 601 453 377 , +48 505 017 903