Pakiet 2
od 270 zł / osoba
Uroczyste przejście Pary Młodej po purpurowym dywanie Kasztanową Aleją ,a następnie staropolskie powitanie chlebem i solą.
Aperitif:
Lampka wina musującego,w tym tradycyjne tłuczenie szkła przez Państwa Młodych
Zupa:
Rosół wołowy (z kurą domową) z kluską wątrobianą z makaronem
Danie główne:
- pieczona wieprzowina po cieszyńsku
- schab zawijany z kapustą zasmażaną i boczkiem
- kotlet De Volaille z mrożonym masłem ziołowym
- śląska rolada wołowa
Dodatki:
- ziemniaki purre ze śmietaną i masłem
- ziemniaki opiekane
- kluseczki śląskie
Zestaw surówek
-sałatka z białej kapusty, sałatka z czerwonej kapusty, surówka z marchwi i jabłek,surówka z selera z orzechami i rodzynkami
Deser:
Panna Cotta -mus waniliowy z sosem z gorących malin oraz prażonymi migdałami
Kawa, herbata bez ograniczeń, serwowana do stolików
Bufet z zimnymi przekąskami uzupełniany na bieżąco w trakcie trwania imprezy : Wędliny z naszej wędzarni (tradycyjna szynka wieprzowa, schab, baleron, boczek), necówka i salceson (także wyrób własny), patery z serami(sery żółte,pleśniowe i dojrzewające) podane z winogronami,orzechami i oliwkami, sałatka jarzynowa, sałatka francuska (mix sałat,ogórek zielony,pomidor,cebula czerwona,orzeszki ziemne,ser typu rokpol,pietruszka zielona,cytryna,sól,pieprz,oliwa z oliwek),zestaw warzyw konserwowych z pikantnymi dipami,drób w auszpiku ,delikatny pasztet z wątróbek drobiowych w cieście francuskim podany na gorąco z pieczonymi śliwkami kalifornijskimi owiniętymi domowym boczkiem,patery świeżych pomidorów i ogórków z cebulką , jaja faszerowane musem grzybowym z dodatkiem ziół, pieczywo mieszane, masło
1 Kolacja:
Grilowany stek z łososia pod cytrynowo-czosnkowym sosem z płatkami parmezanu, frytki, mix sałat z sosem vinegrette
2 Kolacja:
Polski gulasz przyrządzany wg.staropolskiej receptury , podawany z pieczywem
3 Kolacja:
Barszcz czerwony z krokietem z nadzieniem mięsnym
Napoje :
Woda gazowana i niegazowana,soki owocowe,coca cola ,fanta ,sprite
Owoce, fontanna czekoladowa oraz dekoracja sali żywymi kwiatami -w cenie przyjęcia
Cena od osoby: 270 zł ( obejmuje pełną konsumpcję wraz z napojami)
Alkohol (za wyjątkiem piwa) pozostawiamy w Państwa gestii.
Apartament dla Państwa Młodych w cenie. Istnieje również możliwość skorzystania z 32 miejsc noclegowych w cenie przyjęcia.
Tort można zamówić we własnym zakresie lub my zlecamy wypieki cukierni.
Pakiety weselne
Poznaj naszą ofertę
